一、切片不均匀，无光泽，产生较多粉末

原因：

1、刀片不锋利；

2、切片材料硬度过高；

3.切割材料的粘性汁液会粘在刀片上；

4.不均匀力。

维修方法：

1.取下刀片，用磨石磨快；

2.软化切片材料；

3.取下刀片，磨掉粘稠的果汁；

4.切片时用力均匀。

二、工作时，电机停止转动

原因：

1、进给过多，刀盘卡住；

2、开关触点不良。

维修方法：

1、查看刀盘，取出卡住的材料；

2、开关触点调整或更换开关。